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夜勤者へ食事の提供
病院食の検食として準夜帯夜勤者の夕食を、深夜帯夜勤者へは軽食を提供しています。
これは、おいしい病院食を提供しようと立ち上げた病院食改善プロジェクト「職員が食べて評価・改善しよう」の一環で始まりました。
夜勤者からは勤務をするにあたり、食事を持ってくる心配がなく、栄養バランスの取れた食事をすることが出来ると好評です。食改善としても毎回様々な気付きをコメントし、管理栄養科にフィードバックしています。
忙しい業務の合間、おいしい食事でまた頑張る力が湧いてきます!
栄養バランスが取れると好評 勤務の合間に摂れる
夕食の一例 朝の軽食の一例